"Meža bērnības sapnis" triumfē konkursā "Paaudžu mantojums 2025"

Meistarība, tehnika un sirsnīgi stāsti – tāds bija kūku konkurss “Paaudžu mantojums 2025”, kas trešo gadu pulcēja kūku cepējus no visas Latvijas. Šis konkurss radīts, lai godinātu Latvijas konditorejas tradīcijas un parādītu, kā receptes, kas glabātas gadu desmitiem, var iedvesmot jaunas paaudzes un piedzīvot arī drosmīgus jauninājumus. 

Šogad uz skatuves kāpa 26 dalībnieki, kuri prezentēja savus meistardarbus – no bērnības atmiņām līdz drosmīgām interpretācijām ar mūsdienīgu pieskārienu. Katra kūka bija īpaša, ar savu garšu, stāstu un dizainu, kas iedvesmoja gan žūriju, gan skatītājus.

Par uzvarētāju kļuva Anita Šteimane ar kūku “Meža bērnības sapnis”, otrajā vietā ierindojās Ieva Fišere ar “Rabarberu mājas kūku”, bet trešo vietu ieguva Linda Ozoliņa ar kūku “Medus kūka ar Latvijas dabas pieskārienu”. 

1. vietas ieguvēja Anita Šteimane ar kūku "Meža bērnības sapnis"

2. vietas ieguvēja Ieva Fišere ar kūku “Rabarberu mājas kūka”

3. vietas ieguvēja Linda Ozoliņa ar kūku “Medus kūka ar Latvijas dabas pieskāriens”

Skatītāju simpātijas balvu šogad izpelnījās Anastasija Zeiza-Seļezņova ar savu kūku “Vienkārši torte pie tējas”.

Dalībnieku veikumu vērtēja sešu profesionāļu žūrija – “Gemoss” vadītāja Ieva Treija, maizes ceptuves “Lāči” saimnieks un maizniekmeistars Normunds Skauģis, Latvijas Maiznieku biedrības izpilddirektore Gunta Duka, uzņēmēja un kūku meistare Liene Zemīte, konditorejas “Kairi” īpašniece un vadītāja Maija Kaire, kā arī konditore un grāmatu autore Amanda Ozoliņa. 

Paldies visiem dalībniekiem par meistarību un drosmi – jūs ar savu radošumu un meistarību veidojat Latvijas konditorejas mantojumu. 

Plašāku foto galeriju skatiet šeit.