PURE by MONIN ir unikāla augļu un ogu sulu koncentrātu sērija, kas radīta rūpējoties par veselīgu uzturu un cukura patēriņa samazināšanu. Šie koncentrāti piešķir dzērieniem bagātīgu augļu un ogu garšu, saglabājot vieglu un atsvaidzinošu baudījumu. Izgatavoti ar 10% augļu sulas saturu, tie ļauj radīt modernus dzērienus ar zemu cukura saturu vai bez tā.
Garšas:
- Mango-marakuja
- Sarkanie augļi
- Rozā greipfrūts
- Gurķis
- Zaļais ābols
- Persiks-aprikoze
- Citrons-laims
Pielietojums: limonādēm, ledus tējām, kokteiļiem un mokteiļiem, dzērieniem ar karstu vai aukstu ūdeni.
Vieglāka izvēle mūsdienu dzērieniem
Arvien vairāk cilvēku izvēlas dzērienus ar mazāku cukura daudzumu, nezaudējot garšas kvalitāti. PURE by MONIN koncentrāti ļauj radīt sabalansētus dzērienus ar autentisku augļu un ogu garšu.
Dzērieni bez cukura? Notici patiesai dabas garšai!
Cukurs ir dabīga augļu un ogu sastāvdaļa, taču gatavojot PURE koncentrātus nav mainīta to garša - dabīgais saldums vai skābums.
PURE by MONIN koncentrāti piemēroti limonādēm, ledus tējām, kokteiļiem, mokteiļiem, sodas dzērieniem, cold brew kafijai un pat alum.
Lai pagatavotu ūdeni ar garšu, 250 ml glāzei ieteicams pievienot tikai 10 ml koncentrāta, ledus tējām, limonādēm un kokteiļiem - šo daudzumu ieteicams dubultot. Tādējādi gan ūdens krāsa, gan garša saglabā dabai autentisku, pietuvinot garšu augļu infūzijai.
Neatvērtu koncentrāta pudeli var uzglabāt 18 mēnešus. Pēc atvēršanas koncentrātu ieteicams uzglabāt ledusskapī (līdz 2 mēnešiem), lai saglabātu optimālu garšu un aromātu.
Nogaršo PURE by MONIN klātienē
Piesaki degustāciju Gemoss Kokteiļu studijā un iepazīsti visas PURE by MONIN garšas profesionālu dzērienu ekspertu vadībā. Raksti mūsu dzērienu ekspertam Andrim Reizenbergam: [email protected]
PURE by MONIN koncentrāti pieejami arī mūsu e-veikala sortimentā.
Dzērienu receptes

Ūdens ar tropisko augļu garšu
10 ml PURE by MONIN Mango-marakujas koncentrāts
250 ml ūdens (gāzēta vai negāzēta)
Ledus
Ielej sastāvdaļas glāzē, kas pildīta ar ledu, samaisa un pasniedz.

Atsvaidzinošs Citrona-laima kokteilis
20 ml PURE by MONIN Citrona - laima koncentrāts
200 ml sodas ūdens
Ledus
Ielej sastāvdaļas glāzē, kas pildīta ar ledu, samaisa un pasniedz.

Cold Brew kafijas dzēriens
20 ml PURE by MONIN Persiku-aprikožu koncentrāts
10 ml MONIN Cold Brew kafijas koncentrāts
250 ml negāzēta ūdens
Ledus
Lej visas sastāvdaļas glāzē, kas pildīta ar ledu, samaisa un pasniedz.

Alus ar persiku-aprikožu garšu
20 ml PURE by MONIN Persiku-aprikožu koncentrāta
250 ml gaišā alus
Alus glāzē lej persiku - aprikožu koncentrātu, piepilda glāzi ar atdzesētu alu un pasniedz.

Mango-marakujas burbuļtēja
20 ml PURE by MONIN Mango - marakujas koncentrāts
20 ml MONIN Zaļās tējas koncentrāts
100 ml negāzēta ūdens
2 karotes burbuļtējas pērles (marakujas vai mango)
Ledus
Liek glāzē 2 karotes burbuļtējas un piepilda ar ledus gabaliņiem. Šeikerī lej MONIN, PURE by MONIN koncentrātus un negāzētu ūdeni un sakrata kopā ar ledus gabaliņiem. Pārlej servēšanas glāzē un pasniedziet ar speciālu burbuļtējas salmiņu.

Sarkano ogu limonāde
20 ml PURE by MONIN sarkano augļu koncentrāts
50 ml MONIN Citronu limonādes bāze Mix Cloudy
150 ml gāzēta vai negāzēta ūdens
Ledus
Visas sastāvdaļas lej limonādes traukā, kas piepildīts ar ledus gabaliņiem un viegli samaisa. Dekorē ar svaiga citrona šķēlītēm un sarkanajām ogām.

Piena-zaļā ābola punšs
150 ml PURE by MONIN zaļo ābolu koncentrāta
100 ml MONIN baltās vai zaļās tējas koncentrāta
50 ml MONIN Pikantā kļavu sīrupa
20 ml Le Fruit de MONIN Williams Pear
200 ml Kalvadoss
150 ml Piens
Visas sastāvdaļas, izņemot pienu, sajauc ielā krūzē. Lej karstu pilnpienu citā lielā krūzē un pārlej ar maisījumu. Skābā vide liks pienam sarūgt - izkāš cauri kafijas filtram, lai iegūtu caurspīdīgu dzērienu. Lej pudelē un uzglabā ledusskapī, izlietojot sešu mēnešu laikā.
Līdzīgas receptes
Sāļās kūkas: receptes un ieteikumi
Radi svētku sajūtu ar ikdienišķām maltītes sastāvdaļām vai iepriecini viesus, kuri atsakās no cukura un saldajiem ēdieniem.
Applelixir ābolu sidra etiķi: receptes organisma labsajūtai
Recepte: pavasarīgi spritz kokteiļi
Kokteiļu sezonai sākoties, piedāvājam kokteiļkartēs iekļaut Apelsīnu Spritz, kura pamata sastāvdaļa ir MONIN apelsīnu Spritz sīrups. Izcils kompanjons dzirkstošo dzērienu pagatavošanai!