sosa
Ražotāja kods: 8414933005100
Pieejamība: Noliktavā (palikušas dažas vienības)
32,40 €
Tapiokas maltodekstrīns pārveido taukus pulverī. Lietošana: samaisa ar karstu vai aukstu taukiem bagātu masu vai tīru eļļu. Izmanto kraukšķīgas tekstūras radīšanai, piem., konditorejā riekstu un sēklu kraukšķiem, "akmeņiem", "smiltīm", pulverim, smilšu cepumiem (kā Polvorones) vai drumstalām, bet ir populārs arī olīveļļas teksturizēšanai kulinārijā u.c. Deva: quantum satis (pēc vajadzības). Sastāvdaļas: tapiokas maltodekstrīns. Var saturēt SOJAS, OLU, ZEMESRIEKSTU, PIENA, RIEKSTU, SEZAMA, SELERIJAS, SINEPJU un SULFĪTU daļiņas. Ražots Spānijā.