PURE by MONIN – augļu un ogu koncentrāti mūsdienīgiem dzērieniem
PURE by MONIN ir unikāla augļu un ogu koncentrātu sērija, kas radīta, domājot par veselīgāku dzīvesveidu un samazinātu cukura patēriņu. Šie koncentrāti piešķir dzērieniem bagātīgu augļu un ogu garšu, vienlaikus saglabājot vieglu un atsvaidzinošu raksturu.
Koncentrāti satur 10% augļu sulas un ļauj pagatavot mūsdienīgus dzērienus ar zemu cukura saturu vai bez pievienota cukura.
Pieejamās garšas
- Mango–marakuja
- Sarkanie augļi
- Rozā greipfrūts
- Gurķis
- Zaļais ābols
- Persiks–aprikoze
- Citrons–laims
Pielietojums
PURE by MONIN koncentrāti ir piemēroti: limonādēm; ledus tējām; kokteiļiem un mokteiļiem; dzērieniem ar aukstu vai karstu ūdeni; sodas dzērieniem; cold brew kafijai; pievienošanai alum un citiem radošiem dzērienu risinājumiem.
Vieglāka izvēle
Arvien vairāk cilvēku izvēlas dzērienus ar mazāku cukura daudzumu, nevēloties atteikties no pilnvērtīgas garšas. PURE by MONIN koncentrāti ļauj radīt sabalansētus dzērienus ar autentisku augļu un ogu garšu, saglabājot vieglumu un svaigumu katrā glāzē.
Dzērieni bez pievienota cukura?
Augļos un ogās dabiski sastopams cukurs, kas veido to raksturīgo salduma un skābuma līdzsvaru. Tāpēc PURE by MONIN koncentrāti saglabā dabisku un autentisku garšu bez liekām piedevām, ļaujot izcelt augļu un ogu īsto raksturu.
Lai pagatavotu ūdeni ar vieglu augļu garšu, 250 ml glāzei ieteicams pievienot aptuveni 10 ml koncentrāta. Savukārt limonādēm, ledus tējām un kokteiļiem ieteicams izmantot aptuveni 20 ml koncentrāta. Šādi dzēriens iegūs maigu, dabisku krāsu un garšu, kas līdzinās svaigu augļu infūzijai.
Uzglabāšana
Neatvērtu PURE by MONIN koncentrāta pudeli var uzglabāt līdz 18 mēnešiem. Pēc atvēršanas koncentrātu ieteicams turēt ledusskapī un izlietot 2 mēnešu laikā, lai saglabātu optimālu garšu un aromātu.
Nogaršo PURE by MONIN klātienē
Piesaki degustāciju Gemoss Kokteiļu studijā un iepazīsti visas PURE by MONIN garšas profesionālu dzērienu ekspertu vadībā.
Sazinies ar Gemoss dzērienu ekspertu Andri Reizenbergu:
[email protected]
PURE by MONIN koncentrāti ir pieejami arī GEMOSS e-veikalā.
Dzērienu receptes
Ūdens ar tropisko augļu garšu
10 ml PURE by MONIN Mango-marakujas koncentrāts
250 ml ūdens (gāzēta vai negāzēta)
Ledus
Ielej sastāvdaļas glāzē, kas pildīta ar ledu, samaisa un pasniedz.
Atsvaidzinošs Citrona-laima kokteilis
20 ml PURE by MONIN Citrona - laima koncentrāts
200 ml sodas ūdens
Ledus
Ielej sastāvdaļas glāzē, kas pildīta ar ledu, samaisa un pasniedz.
Cold Brew kafijas dzēriens
20 ml PURE by MONIN Persiku-aprikožu koncentrāts
10 ml MONIN Cold Brew kafijas koncentrāts
250 ml negāzēta ūdens
Ledus
Lej visas sastāvdaļas glāzē, kas pildīta ar ledu, samaisa un pasniedz.
Alus ar persiku-aprikožu garšu
20 ml PURE by MONIN Persiku-aprikožu koncentrāta
250 ml gaišā alus
Alus glāzē lej persiku - aprikožu koncentrātu, piepilda glāzi ar atdzesētu alu un pasniedz.
20 ml PURE by MONIN Mango - marakujas koncentrāts
20 ml MONIN Zaļās tējas koncentrāts
100 ml negāzēta ūdens
2 karotes burbuļtējas pērles (marakujas vai mango)
Ledus
Liek glāzē 2 karotes burbuļtējas un piepilda ar ledus gabaliņiem. Šeikerī lej MONIN, PURE by MONIN koncentrātus un negāzētu ūdeni un sakrata kopā ar ledus gabaliņiem. Pārlej servēšanas glāzē un pasniedziet ar speciālu burbuļtējas salmiņu.
Sarkano ogu limonāde
20 ml PURE by MONIN sarkano augļu koncentrāts
50 ml MONIN Citronu limonādes bāze Mix Cloudy
150 ml gāzēta vai negāzēta ūdens
Ledus
Visas sastāvdaļas lej limonādes traukā, kas piepildīts ar ledus gabaliņiem un viegli samaisa. Dekorē ar svaiga citrona šķēlītēm un sarkanajām ogām.
Piena-zaļā ābola punšs
150 ml PURE by MONIN zaļo ābolu koncentrāta
100 ml MONIN baltās vai zaļās tējas koncentrāta
50 ml MONIN Pikantā kļavu sīrupa
20 ml Le Fruit de MONIN Williams Pear
200 ml Kalvadoss
150 ml Piens
Visas sastāvdaļas, izņemot pienu, sajauc ielā krūzē. Lej karstu pilnpienu citā lielā krūzē un pārlej ar maisījumu. Skābā vide liks pienam sarūgt - izkāš cauri kafijas filtram, lai iegūtu caurspīdīgu dzērienu. Lej pudelē un uzglabā ledusskapī, izlietojot sešu mēnešu laikā.