sosa
Manufacturer code: 8414933005933
Availability: In stock
€26.38
Biezinātājs, stabilizētājs, emulgators. Izmantojot blenderi, izšķīdina aukstā vai karstā masā ar ūdens daudzumu virs 80%. Karstumizturīgs, piemērots saldēšanai, termoneatgriezenisks. Izmanto visa veida mērču, t.sk. arī termoneapstrādātu mērču, biezināšanai, un zupām, sīrupiem. Sastāvs: biezinātājs: ksantāna sveķi (E415). Deva: 3 g/kg. Var saturēt SOJAS, OLU, ZEMESRIEKSTU, PIENA, RIEKSTU, SEZAMA, SELERIJAS, SINEPJU un SULFĪTU daļiņas. Pēc pasūtījuma pieejams arī 3 kg iepakojumā. Ražots Spānijā.