Recepte – melno pupiņu salāti ar dārzeņiem, zaļumiem un sojas sieru Sastāvdaļas vienai porcijai: 140 g Just Nature melnās pupiņas 10 g spinātu lapas 50 g sojas siers (kubiciņos) 50 g cukurzirņi 50 g mini kukurūza 20 g šalotes sīpoli 10 g lociņi 5 g kinza 15 g olīveļļa 2 g kumīns 2 g sāls 2 g mikro zaļumi 1.Izmērcē pupiņas aukstā ūdenī 4-8 stundas pirms vārīšanas. 2.Vāra pupiņas uz lēnas uguns līdz gatavībai. Sāli pieber pirms vārīšanas beigām. Nokāš un atdzesē. 3.Sagriež un apcep olīveļļā šalotes sīpolus, tad cukurzirnīšus un mini kukurūzu. Lociņus un kinzu sakāpa.Samaisa visas salātu sastāvdaļas (izņemot sojas sieru), pievieno sāli, kumīnu un olīveļļu. 4.Beigās pieliek sojas siera kubiciņus un dekorē ar mikrozaļumiem.
Pagatavošana
Līdzīgas receptes
Applelixir ābolu sidra etiķi: receptes organisma labsajūtai
Ābolu sidra etiķis zināms ar labvēlīgo ietekmi uz gremošanas sistēmas darbību, holesterīna un cukura līmeņa kontroli, kā arī veicina sāta sajūtu.
Recepte: pavasarīgi spritz kokteiļi
Kokteiļu sezonai sākoties, piedāvājam kokteiļkartēs iekļaut Apelsīnu Spritz, kura pamata sastāvdaļa ir MONIN apelsīnu Spritz sīrups. Izcils kompanjons dzirkstošo dzērienu pagatavošanai!
Sāļās kūkas: receptes un ieteikumi
Radi svētku sajūtu ar ikdienišķām maltītes sastāvdaļām vai iepriecini viesus, kuri atsakās no cukura un saldajiem ēdieniem.