Seminārs konditoriem "Musa kūciņu māksla" 12. decembrī

Š.g. 12. decembrī no plkst. 11:00 līdz plkst. 15:00 Gemoss semināru zālē norisināsies seminārs konditoriem "Musa kūciņu māksla". Semināra laikā apmeklētājiem būs iespēja uzzināt visu par Musa kūciņu pagatavošanas tehniku, niansēm, moderniem risinājumiem pasniegšanā un idejām dekorēšanā.

Programma:
• Lazdu riekstu marcipāna - kardamona biskvīts; 
• Lazdu riekstu - piena karameļu šokolādes kraukšķis; 
• Aprikožu-vaniļas želeja; 
• Toffee mīkstā sāļā karamele; 
• Krēmsiera - vaniļas muss; 
• Lazdu riekstu - kardamona muss; 
• Lazdu riekstu spoguļglazūra

Semināru vadīs Gemoss šef-konditore Diāna Ozoliņa.

Apmeklētāji varēs gan nodegustēt pagatavotās kūciņas, gan saņemt atbildes uz interesējošajiem jautājumumiem.

Lūdzu sūtiet pieteikumus uz e-pastu inguss@gemoss.lv